食材用料:梭子蟹5只,料酒5克,醋6克,食盐5克,小葱3根,姜半个,我来为大家讲解一下关于清蒸梭子蟹做法?跟着小编一起来看一看吧!

清蒸梭子蟹做法

清蒸梭子蟹做法

食材用料:梭子蟹5只,料酒5克,醋6克,食盐5克,小葱3根,姜半个

做法步骤:

1,准备梭子蟹、小葱、姜备用,清洗干净

2,锅内加入适量的水,下入姜片、盐、小葱结、料酒,梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸

3,生姜切丝,淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料

4,蒸梭子蟹蒸十五分钟左右,出锅后,搭配蘸料一起食用