如果上火的话会出现嗓子疼的现象,那么出现嗓子疼之后,我们可以吃一些消炎的药,用来治疗,实际上在生活中有一些常见的食物也是治疗嗓子疼的良药,很多人都说它是最好的“排毒草”,嗓子疼的救兵,那么它是什么呢?一起看看以下的介绍吧。
嗓子疼的救兵
蒲公英有天然抗生素的美称,是治疗嗓子干疼的天然消炎药。蒲公英性寒味甘,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎等作用,而且具有广谱抑菌和明显的杀菌作用。
现代研究证明,蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗肿瘤的三抗作用,患有慢性肝炎的人,长期服用蒲公英茶,可以起到很好的辅助治疗的作用。
一把干蒲公英一般可以熬4次水,早晚各一次,可以喝两天。而且作为可以食用的食物,蒲公英也没有严重的毒副作用。
这样做好吃更有效
生吃
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
凉拌
洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥水,再用冷开水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
做馅
将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加作料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
煮汤熬粥
为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。
蒲公英茶
将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除叶渣,待凉后即可饮用。
蒲公英粥
蒲公英、粳米,煮成粥,可清热解毒、消肿散结。
蒲公英红枣汤
蒲公英,茵陈,大枣,白糖,制成汤,可治疗急性黄疸型肝炎。
以上介绍了几种蒲公英的制作方法,蒲公英有着良好的排毒养颜的效果,如果说出现上火,嗓子疼等症状,我们可以用它泡水喝一些。它是最好的“排毒草”,嗓子疼的救兵。但是如果说嗓子疼的比较厉害,出现严重的话,最好是去正规的医院及时治疗。
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