番茄冬瓜汤正宗做法（清爽开胃--番茄冬瓜汤）

做法步骤

1、番茄切小块

2、冬瓜切成正方形小块

3、葱末小量

4、热锅，下小量油倒入番茄中火炒30秒

5、加入适量盐，煸炒30秒

6、煸炒出汁后

7、加入适量一小碗清水，继续焖煮

8、待汤汁变浓稠。（大概5分钟）

9、加入适量清水。

10、倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。

11、最后撒上葱花，清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^

小贴士

番茄皮里面含有大量番茄红素，对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮，做出来去皮喝汤既可。