椰汁加白糖加热溶化，冷却到室温后加入牛奶、玉米油，搅拌均匀，糯米粉和玉米淀粉混合均匀，筛入液体中，我来为大家讲解一下关于娘惹糕怎样做?跟着小编一起来看一看吧!
娘惹糕怎样做
椰汁加白糖加热溶化，冷却到室温后加入牛奶、玉米油，搅拌均匀，糯米粉和玉米淀粉混合均匀，筛入液体中。
用手动打蛋器搅拌均匀，无生粉颗粒。
耐高温保鲜盒底部铺油纸，将3/4面糊倒入保鲜盒中。
锅中加适量冷水，将保鲜盒放入，大火烧开后转小火炖6分钟。
倒入剩余1/4面糊，撒适量切成丁的芒果肉，继续炖6分钟即可出锅。
晾凉后放冰箱冷藏1小时，取出糕体切成小块，撒适量椰蓉即可食用。
简单的椰汁娘惹糕就做好啦。
