今天分享一道5分钟就能做好的快手菜--蚝油牛肉,简单又下饭的蚝油土豆牛肉粒,比餐厅还好吃,牛肉鲜嫩,土豆软糯,巨下饭的做法,简单零失败,喜欢的赶紧学起来吧~
By 雅雅杨小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛里脊肉 300克
- 土豆 1个
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 新鲜九层塔 10片
做法步骤
1、土豆切成2厘米的丁
2、牛里脊切成2厘米的丁
3、锅中加油,把土豆炸至金黄色之后盛出锅中所有的油
4、把牛肉丁倒入锅中翻炒至牛肉变色
5、加入一勺味达美臻品蚝油
6、快速翻炒,让食物裏满蚝油
7、最后放入新鲜九层塔,翻炒出香味就做好了
8、成品图
9、成品图
小贴士
牛肉不需要先腌制,这样做出来的牛肉味道更有层次感,值得一试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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