枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(1)

1. 枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(2)

2. 猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右;

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(3)

3. 和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(4)

4. 锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(5)

5. 然后取出枸杞根丢掉;

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(6)

6. 放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开;

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(7)

7. 最后放入枸杞叶

枸杞叶汤的做法(枸杞叶猪肝瘦肉汤)(8)

8. 调入盐,煮开后搅拌匀即可。

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