香椰银耳焖排骨（自制香椰银耳焖排骨的方法）

材料：椰子1个，白木耳115g，排骨600g，莲子75g，盐2小匙 ，我来为大家讲解一下关于香椰银耳焖排骨?跟着小编一起来看一看吧!

香椰银耳焖排骨

材料：椰子1个，白木耳115g，排骨600g，莲子75g，盐2小匙。

椰子剥开留汁备用；白木耳洗净，用水浸泡15分钟备用。

排骨过热水氽烫后洗净备用。

锅内放入排骨、白木耳及莲子，加入5000㏄的水用大火煮开，转中小火炖煮2小时，起锅前加入椰汁及盐调味即可。