把洗净的罗非鱼放入碗里,放盐和料酒腌制十分钟,我来为大家讲解一下关于清蒸罗非鱼?跟着小编一起来看一看吧!

清蒸罗非鱼(清蒸罗非鱼的方法)

清蒸罗非鱼

把洗净的罗非鱼放入碗里,放盐和料酒腌制十分钟。

姜和辣椒切好放在碗里备用,以及薄荷也切好备用。

锅里放入适量的水,把准备好的鱼放到锅里,然后加入生姜和辣椒,盖上锅盖,开大火煮十分钟,再转小火五分钟。

最后鱼熟透了,拿开盖子放入备好的薄荷,加入少量的耗油和酱油,再盖上盖子煮两分钟,起锅。