燕麦是北方地区一种很常见的谷类，也是北方人的主食，营养丰富。平时我们吃的燕麦片都是由燕麦加工而成，既能当作早餐，也能作为减肥期间的代餐。因其丰富的膳食纤维容易让人有饱腹感，有利于加快新陈代谢，消耗更多的能量，所以深受减脂健身人士的喜爱。
有时候工作忙，没时间买米，基本上都是用燕麦来代替，煮的时候下点鸡蛋和虾仁，营养健康，一样也吃得很满足。
【食材】
燕麦片 50克，虾仁 100克，鸡蛋 1个，葱花 适量。
=======================开始制作====================
步骤一：因为这次使用的是冷冻虾仁，所以制作更加简单，配料部分只要将青葱切碎、鸡蛋打散即可。
步骤二：取牛奶锅或其他小锅，加400毫升水煮开。水开后放入虾仁焯烫20秒，这个过程就可以让汤头有鲜甜味。
步骤三：接着加入燕麦。
步骤四：大火煮开后，再小火熬煮至燕麦变浓稠，之后加入1克盐和少许胡椒粉调味，最后撒入葱花。
步骤五：关火，淋上蛋液，盖上锅盖，利用燕麦粥的余温将鸡蛋焖熟即可。
简单好吃有营养的虾仁燕麦粥就完成啦，本来以为会没什么味道，没想到居然很鲜甜。虾仁煮过的汤加上一点盐基本上就是很棒的高汤了，满满的虾仁，吃起来非常过瘾满足！
【小贴士】
1、燕麦煮久后会吸水膨胀，变软，所以，要按自已的喜好添加燕麦或者水。软硬度可以根据个人喜好增加或减少熬煮时间。
2、熬煮燕麦时，要适当搅拌，防止粘锅底。
大家还知道哪些燕麦的吃法呢？欢迎留言，一起探讨。
如果今天的文章对您有帮助，请点赞、收藏、转发；关注我，浩先生每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！如果您有自己独到的见解，请在文章底部留言，浩先生将会和您一起探讨，共同进步！浩先生原创图文，未经许可禁止转载，抄袭必究！
,
