用料:红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克;,我来为大家讲解一下关于枣糕的详细步骤?跟着小编一起来看一看吧!

枣糕的详细步骤(自制枣糕做法)

枣糕的详细步骤

用料:红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克;

红枣洗净去核切碎,锅中加水熬红枣,熬制软烂加一大勺红糖。

打入鸡蛋,用打蛋器搅匀,打匀即可,不用打发。

加入面粉,泡打粉,小苏打,玉米油,打匀备用。

倒入模具中,烤箱160度,预热5分钟,160度,烤40分钟即可。