我是一个10个多月的女宝意爷的妈妈,是个吃货,哈哈,意爷选了我做妈妈,不远万里来投胎,我作为吃货,总要准备像样的饭菜来招待吧!感谢意爷的信任,同时,多感叹一句,意爷真是有眼光选中了我,哈哈哈。
今日食材镇楼:
10个月宝宝可以吃一点煮烂的米粥,同时还需要补充必须的维生素和营养。
今天的辅食闪亮登场:美味鲜蔬鲜虾粥,因为有鲜虾,所以味道特别好,不需要加任何调料,宝宝吃到的都是食材自然的味道,非常鲜美,我家意爷特别爱吃。
主要食材:小白菜叶3片(只要菜叶);胡萝卜片若干(随心情啦看宝宝接受程度啦);丝瓜若干;鲜虾3枚(一定要去虾线啊);煮烂烂的米粥半小碗(看宝宝饭量啦),就是这么随心~~~
营养介绍:
小白菜叶:富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
胡萝卜:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
丝瓜: 丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
鲜虾:营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。
好啦,好处这么多,快来一起做美味的鲜蔬鲜虾粥给宝宝吃吧!
1、小白菜叶、胡萝卜片、丝瓜块、鲜虾三枚准备好!
2、白米粥煮的久一点,煮烂烂软软的,入口即化那种程度。盛到小碗备用。
3、把准备好的菜叶胡萝卜丝瓜鲜虾一起放到小锅里煮5分钟,煮熟。
4、因为白粥里有汤,所以煮菜的水要倒出去一些,留少量即可。
5、用料理棒把煮熟的食材打成糊。
6、打成糊之后把气泡泡沫刮出去。
7、然后把之前煮好的米粥和打好的食材糊糊混在一起,搅拌均匀,再煮5分钟就好啦~是不是很有食欲!
米粥烂烂软软的入口即化,宝宝偶尔也会学习适当的咀嚼,汤汁里有蔬菜有鲜虾,营养、口感与味道都非常棒!
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