如何制作猫咪馒头(无需发酵的红糖馒头)(1)

小时候特别讨厌白馒头,因为觉得嚼起来没有什么味道,可以让小时候的我吃下的馒头就只有玉米馒头和红糖馒头了,味道相对比较浓郁香甜。今天的红糖馒头,不需要发酵,做法简单,按喜好加点蜜豆会更好吃哟。

By 太阳猫MoMoSun 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

如何制作猫咪馒头(无需发酵的红糖馒头)(2)

1、加入面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀

如何制作猫咪馒头(无需发酵的红糖馒头)(3)

2、红糖水调匀,加入面分中,揉成面团

如何制作猫咪馒头(无需发酵的红糖馒头)(4)

3、分成几个小剂子,放到容器中,水开后中火蒸20-30分钟。

如何制作猫咪馒头(无需发酵的红糖馒头)(5)

4、完成啦,取出后可以直接吃

小贴士

这个馒头是专门为不会揉面发面的小婊贝们准备的哦,而且没有漫长的发酵时间。红糖水在化开的时候不用拼命搅拌,里面有些颗粒没有问题的,夹在馒头里非常好吃

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