灵芝营养和功效（灵芝营养价值高）

灵芝营养和功效（灵芝营养价值高）(1)

灵芝别名灵芝草，被誉为“仙草”，是一种药用价值和营养价值很高的中药材，它含有麦角固醇、多糖类、甘露醇等成分，具有抗肿瘤、保肝解毒、降低血胆固醇、阻止血小板聚集、抗神经衰弱、止咳平喘、治失眠、增强免疫力等多种功效。灵芝一般的用量是6―15克。

易失眠者，可以用灵芝15克，西洋参3克，煮水当茶喝。

有肝炎，肝胆湿热者可以用灵芝6克，甘草4克，水煮当茶喝。

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉都可以分别加上灵芝一起炖，有滋补肝肾的作用。

灵芝煲鸡是一种最美味营养滋补的汤，材料：鸡半只，灵芝（10―15克），党参20克，枸杞子10克，红枣8颗，姜数片。

灵芝营养和功效（灵芝营养价值高）(2)

由于灵芝具有活血的作用，服用抗凝血剂的患者慎用。它是滋补的药物，故发烧感冒流涕的人不要服用。