朋友们晚上好我是娟姐，很高兴和大家见面
今天给朋友们分享一道酸脆爽口的……醋溜豆芽
需要的食材：
豆芽250g
大蒜3瓣
醋适量
生抽少许
盐少许
食用油适量
十三香适量
做法步骤：
把豆芽摘去两头，清水泡洗2遍，控水捞出。
大蒜去皮压成蒜泥。
调料汁，醋一勺，半勺生抽，半勺盐，搅拌均匀。
热锅放油，油微热以后倒入适量十三香，小火炸香。
把豆芽放入锅内（不要倒入，盘底还会有水）转急火，快速翻炒1分钟左右，倒入提前调好的料汁，急火翻炒半分钟，烹出醋香味，最后倒入蒜泥，炒匀即可。
酸脆爽口
小帖士：
豆芽要急火快炒。
怎么样是不是很简单呢
喜欢的朋友做做看吧
谢谢大家
,
