主料：鲍鱼500克 辅料：香葱适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量 ，我来为大家讲解一下关于葱油小鲍鱼制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
葱油小鲍鱼制作方法
主料：鲍鱼500克。
辅料：香葱适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量。
把鲍鱼壳用刷子清理干净。
挖去里面黑状的物体。
然后冲洗干净，并将肉从壳里取出。
用刀在鲍鱼肉上切上花刀。
把所有的肉全部放进碗里，加入适量的料酒腌上。
把洗干净的鲍鱼壳放进盘子里。
上面码上鲍鱼肉。
撒上生姜蒜泥沫。
浇上适量的生抽。
进锅蒸熟，撒上香葱。
另起油锅，准备好热油。
倒在鲍鱼上即可食用了。
