墨鱼炖鸡块的方法（墨鱼炖鸡块的做法）

将鸡洗净，剁块将墨鱼洗净，去筋、皮，切成块，我来为大家讲解一下关于墨鱼炖鸡块的方法?跟着小编一起来看一看吧!

墨鱼炖鸡块的方法

将鸡洗净，剁块。

将墨鱼洗净，去筋、皮，切成块。

炒锅注色拉油烧热。

放入姜片、葱末爆香。

放入鸡块，烹入料酒翻炒。

添入适量清汤。

放入墨鱼块，用小火炖约2小时。

撒入盐、胡椒粉调味，出锅即可。