原料准备:干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量,我来为大家讲解一下关于清蒸干鱼的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!
![清蒸干鱼的正确方法(干鱼如何蒸)](http://img.studyofnet.com/upimg/546387538.jpg)
清蒸干鱼的正确方法
原料准备:干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量。
干鱼用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,清洗一下备用。
将大葱、姜切末,放入盆中备用。
适量的豆豉洗净备用。
将豆豉和切好的葱姜末放进盆中,和干鱼拌匀,再加适量的油、适量的盐拌匀。
蒸锅放适量的水,大火将水煮开,然后转小火开始蒸,大概蒸三十分钟即可。
原料准备:干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量,我来为大家讲解一下关于清蒸干鱼的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!
清蒸干鱼的正确方法
原料准备:干鱼一条、豆豉、大葱、姜、油和盐各适量。
干鱼用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,清洗一下备用。
将大葱、姜切末,放入盆中备用。
适量的豆豉洗净备用。
将豆豉和切好的葱姜末放进盆中,和干鱼拌匀,再加适量的油、适量的盐拌匀。
蒸锅放适量的水,大火将水煮开,然后转小火开始蒸,大概蒸三十分钟即可。