准备材料:土豆3个、胡萝卜2根、豆腐1块、油适量、盐适量、葱花适量、香油适量、香菜适量,我来为大家讲解一下关于臊子汤的调制方法?跟着小编一起来看一看吧!
![臊子汤的调制方法(臊子汤的调制方法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/546372123.jpg)
臊子汤的调制方法
准备材料:土豆3个、胡萝卜2根、豆腐1块、油适量、盐适量、葱花适量、香油适量、香菜适量。
先准备葱花。然后将洗好的土豆和胡萝卜都切成小丁。
再将洗好的豆腐也切成小丁。
锅中放入少量的油,爆香葱花,然后加入盐炒出香味。
将土豆丁和胡萝卜丁沥干加入锅中。
翻炒片刻后加入适量的水。
等到锅中的水开后,在下入豆腐丁。
加入适量所的香油,等到水再次沸开。
然后盛出,撒上香菜即可。