炎炎夏日，许多人都在想着怎么预防中暑，其实在夏季，对于坐办公室的白领上班族而言，最易得的病并不是中暑，而是缺阳，也就是阳气不足，一般会表现为:畏冷，肢凉，口淡不渴，或喜热饮，或自汗，小便清长或尿少不利，大便稀薄，面色恍白，苔白滑，脉沉迟(或为细数)无力。
大多数白领上班族白天待在办公室里面，吹着空调，回到家中还是开着空调，小编就不信这样会中暑，更何况现在的交通工具如地铁、公交车上面都开的有空调，除了经常在太阳底下工作的人们，几乎很少有人会在夏天坐在办公室里面中暑。反而在夏季，人们一天到晚待在空调房里面，经常吃雪糕，喝冷饮，极易患夏令感冒、身体隐痛、冷痛、四肢关节疼痛，这均是由于阳气不足所导致的。
众所周知，姜主要栽培在热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，除了含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
在我们的生活中，生姜多用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。通常的用法是熬汤、绞成姜汁服用，或者作为调味品，我们在菜场经常买到的姜就是生姜。
这里小编给大家一个小福利，与大家分享一下如何挑选生姜？其实很简单，第一闻，正常的生姜辛辣味强，有香味；第二看，当看到生姜里面的丝状物是白亮的就是好的，暗黄的就是不够新鲜的。
下面再来说说干姜，显而易见，把生姜晒干或微火烘干之后就成为了干姜，不过干姜通常作为临床医学药品。临床上的干姜，有的是切片的，有的是整个烘干的。整个的干姜药气散失得比较少，药效比干姜片更好一些。
正是因为姜本身具有的特性与药效，经常待在空调房里面的人们非常适合通过喝姜水来补充阳气，特别是对虚寒体质的人最有利，不过心血管疾病患者则不太适用。其做法也非常的简单，每天晚上临睡前切姜2片，泡在水里或红茶里，女性也可在其中加入1~2个红枣，起到补血的作用，在夏季，每晚喝生姜水则成为了最佳滋补饮品。
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