筒子骨汤要炖多长时间

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筒子骨汤要炖多长时间

4个小时以上

1.

筒子骨汤需要炖4个小时以上才可比较入味。

2.

其做法为:将筒子骨剁成小块,放到清水中泡半小时后,在开水锅中焯水,去除血水后捞出备用。将生姜用刀拍散,同时将葱打结。把食材全部放入砂锅中,加水至漫过