主料，草鱼一条胡椒粉20克，蚝油20克，料酒40克，鸡汁10克，盐10克，腌一下，我来为大家讲解一下关于巫山烤鱼配方配料?跟着小编一起来看一看吧!

巫山烤鱼配方配料（巫山烤鱼配方）

巫山烤鱼配方配料

主料，草鱼一条

胡椒粉20克，蚝油20克，料酒40克，鸡汁10克，盐10克，腌一下。

调料，川菜馆复合料100克，郫县豆瓣酱50克，美乐香辣酱50克，辣椒王50克，子弹头辣椒100克，麻椒粒150克，所有料搅拌均匀。

牛油300克，鸡油300克，色拉油200克。

起锅下混合油，放入所有酱料，小火炒30分钟，岀锅即可

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