鸭血主要是指鸭子的血液凝固之后制作而成的一种食品它的热量并不高,每100克鸭血之中只含有55大卡的热量,我来为大家讲解一下关于鸭血热量?跟着小编一起来看一看吧!
鸭血热量
鸭血主要是指鸭子的血液凝固之后制作而成的一种食品。它的热量并不高,每100克鸭血之中只含有55大卡的热量。
适量的吃鸭血,可以有效的清热解毒、补中益气,能够改善因缺血而导致的头晕头痛。而从营养学的角度来讲,这种鸭血之中含有丰富的钙离子和铁离子,可以增强骨骼的强度,并且可以促进新陈代谢的正常进行,但是鸭血属于寒凉性质的食物,吃多之后容易损伤脾阳,所以有寒湿体质的人群不建议食用。