导语：“阳了”如何快速转阴？过来人经验，家中常囤2种食材，助力康复
大家好我是傻姐美食，随着身边的亲戚一个个的都阳了我们家还是一直阴着。邻居都说我们家免疫力真好。其实这跟我们平日里合理的搭配饮食和锻炼身体有很大的关系。最近一段时间我们家隔三差五的就会吃上点折耳根和野蒜，这两种蔬菜不仅可以杀菌消炎菜而且还开胃健脾，条件允许就多囤些，常吃对快速转阴很有好处。
【野蒜烙饼】准备食材：野蒜、火腿肠、鸡蛋、盐、香油、面粉、食用油、
具体步骤：1、盆中倒入适量的面粉撒上少许的食用盐，用温水少量的兑入面粉中把面粉调成面絮状。然后再揉成不粘手的面团。面团揉好后我们盖上盖子醒发10分钟。野蒜掐去老叶剪去它的根须。放入盆中清洗干净捞出控干水分，切成小段后放入盆中加少量的食用油防止出水。
2、碗中打入蛋液搅拌均匀，锅中加入食用油倒入蛋液快速的用铲子炒散炒，炒好后取出放凉一会。取一根火腿肠剥开外皮放到案板上切成火腿丁放入盆中。然后将鸡蛋块也倒入盆中，加入适量的盐和香油把它们用筷子搅拌均匀就可以了。
3、醒好的面把它揉成光滑的面团，揉成长条形并切出剂子并擀出圆皮，取适量的馅料放入皮的中间然后两边对折用手指把饼皮的边缘捏出褶子就可以了。您还可以把剂子擀成长皮上面把馅料平铺在饼子中间，卷起来压成饼也可以。
4、平底锅里刷少许的食用油，把做好的野蒜饼放到锅中开小火慢煎，待一面定型后我们用铲子给它翻到另一面待两面都定型后，煎至金黄色就可以出锅了。咬上一口金黄酥脆味道鲜美别提有多好吃了。
【折耳根拌野蒜】
准备食材：折耳根、野蒜、干辣椒、陈醋、盐、鸡精、香油、食用油
具体步骤：1、新鲜的折耳根掐去根部放入盆中清洗干净。然后捞出来控干水分放到案板上切成小段。野蒜也同样摘去老叶清洗干净切去根须部并切成小段。切好后的折耳根和野蒜放入盆中。折耳根和野蒜都具消炎杀菌增进食欲的功能，适量的吃对身体非常的有好处。
2、锅中放入少量的干辣椒开小火把干辣椒炒熟，炒熟后的干辣椒放入石臼里捣成辣椒末，然后放入碗中淋上热油。盆中加入适量的陈醋、盐和鸡精再淋上少许的香油，最后再加入调好的辣椒油戴上手套把它们搅拌均匀。
温馨小提示：有的朋友接受不了折耳根特殊的气味，我们也可以把折耳根摘掉根须在热水中焯一下然后再过一下凉水，这样能有效的减少折耳根特殊的气味，而且也不会影响折耳根脆嫩的口感。
没有阳的小伙伴平时除了加强锻炼身体补充蛋白质以外，还可以适量的多吃一些具有“抗炎杀菌”的蔬菜来帮助身体增加免疫力。今天的两种小美食分享到这里，希望我的分享让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
,
