因为一些客观原因，需要对咖啡有些了解，看了几篇文章和百科资料，决定写成一篇文章。
夜生活人群最爱的饮料是什么？除了酒精，就是让人们隔天可以不用像“行尸走肉”的一种合法兴奋剂。金坷垃？——当然不是，是咖啡因。
为了让大家朋友放心熬夜，不懂时间管理也能存住青春，并此也专门搜索了咖啡因的“前世今生”。看完之后也不由得惊叹，咖啡因带给人们的好处，似乎远比想象得多。咖啡因可以增强人的能量消耗，就是说让人体在相同的时间内消耗更多的能量。
减肥最佳助手
除了增加代谢率，咖啡因被认为还能促进脂肪氧化，加速脂肪代谢；这也就是人们常说运动前喝一杯黑咖啡更有助于健身效果。而且，当咖啡因里面的茶多酚混合在一起时，这种氧化和激活脂肪的效果比单纯的咖啡因更强。
当人在寒冷的时候，身体会调动脂肪产热，目前认为含咖啡因与茶多酚可以帮助你的身体“刮刮油”。就目前来看，在绿茶、白茶、乌龙茶上都可达到这种现象。
正因为如此，咖啡和茶也被推荐为体重管理的辅助方式。
不过（划重点），珍珠奶茶里虽然也含有咖啡因，却不能减肥，只因含糖量更高只会增肥。
皮肤潜在益处
说了身材管理，其实摄入咖啡因对皮肤也是起作用的。
有研究说明，在喝过咖啡因后的一小时内，皮肤血管会有明显收缩。说得直白些就是，皮肤里的细胞在动。但对于外用咖啡因对皮肤的功效呢，目前还没有找到。
如果添加了咖啡因的护肤品真如本身功效，可以改善熬夜造成的水肿及黑眼圈，那大概会成为女性疯抢的的货品。但其实现在也有不少护肤产品打着含有咖啡因成分作为吸引消费者购买的噱头。对于商家来说，这可能是营销策略，对于消费者来说，大概就是寻求心理暗示与侥幸心理吧。所以，也就不存在着欺骗消费什么的。
当然这也仅仅是个根据原理进行的推测，具体也还需要更多的实验来去验证。
抗衰与“美白”
咖啡因激活细胞，加强细胞清理代谢的能力。最终可以延缓氧化所致的细胞衰老。所以，有人天天嚷着要吃什么保健品抗氧化抗衰老，但似乎跟喝两杯咖啡的效果差不多。
其实综合起来，咖啡因抗衰和美白的作用也赋予它作为护肤品成分的想象空间。但是，外用的护肤品只能作用于表皮，到达不了真皮。所以想要靠外涂咖啡因抑制黑色素产生基本不可能。但延缓细胞衰老和美白还是可以期待一下。
不过至于你是选择靠喝咖啡来缓解黑眼圈还是抗衰美白，还是通过购买添加了咖啡因的护肤品，也就取决你的钱包是否支撑。
其他作用
咖啡因作为人们日常生活中会大量摄入的一种物质。多年来，科学家们观察了它对人体各个系统的影响。总体来说；它能降低2型糖尿病的发病率，保护肝功能。
另外，得益于咖啡因能促进能量消耗，脂肪代谢的作用。还有助于提升运动表现。在健身之前和健身过程中饮用咖啡，不管是有氧运动还是力量训练，效果都有显著的提升。
更加直白地来说，咖啡因是个好东西。这也是诸如红牛等功能性饮料中含有的原因。（但也不要每日摄入过多）
专家建议
目前一般认为每日摄入400毫克的咖啡因是安全的。这大概就是两杯星巴克中杯美式的规格。如果不是现磨咖啡，那可以直接看包装上配方表中的咖啡因含量。
并且科学家们再次强调，所推荐的是不加奶不加糖的咖啡因饮品。毕竟加入牛奶制品和糖分之后，热量更高，只能变胖，花容失色。所以，为了身材和颜值，美式或清茶才是人们最好的选择。
不过咖啡因确实有一个缺点，就是会加速钙的流失，可能会加重骨质疏松。所以对于每日都会摄入咖啡因的人群，建议加强补充钙以及维生素D。
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