2019年第一个火起来的水果是车厘子。

车厘子营养价值比其他水果高(营养价值很高吗)(1)

冬春之交,它以鲜艳欲滴的色彩、甜美多汁的口感以及贵到令人心头一软的价格先声夺人,傲视(还没来得及上市的)百果。

先上热搜。

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引发全民晒图。

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进而诞生2019年第一个直击心灵的新词组——“车厘子自由”。

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刚刚过去的情人节及元宵节,还出现了这么一个全新送礼单品——

樱桃花束!

低调奢华有心意,还表示送礼人紧跟时代潮流。谁家女朋友/老婆收了这个,必然能在朋友圈艳压群芳。

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车厘子不是什么神秘的外国水果,它其实就是樱桃的一个品种,叫欧洲甜樱桃,“车厘子”就是樱桃的英文cherries的谐音。

就像外国人叫Tony我们叫王大柱,但大家都是人类嘛。

不过人种不同,饮食结构生活环境乃至体质就有所不同,正如欧洲甜樱桃也就是车厘子,比国产樱桃皮更厚,颜色更深更鲜艳,口感更甜,也更便于运输,一年四季中我们可以吃到车厘子的时间,比娇嫩不好保存的樱桃要更长久。

长得不一样,口感有差别,但车厘子和樱桃毕竟是同根同源的同一水果,营养成分也没什么不同。

车厘子营养价值比其他水果高(营养价值很高吗)(7)

自古以来,我国医者就认为樱桃是药食同源的美味佳果。

汉末的《名医别录》最早记录了樱桃“益脾气,令人好颜色”,《滇南本草》也指出樱桃“能大补元气,滋润皮肤”,《本草纲目》则盛赞樱桃有益气、祛风湿、解毒等多种药效。

这么看来,难怪“车厘子自由”令人神往,因为这不仅代表着有钱,还意味着健康。对于女人来说,还暗示可坐拥“好颜色”。

现代科学证明,樱桃的确营养成分十分丰富,不仅富含花青素、花色苷等保养品最爱标注的成分,其铁含量更是众果之首。

一说到铁,女人们都要怦然心动了。

堂主的一个朋友,虽然一直很馋车厘子,但直至怀孕才得以实现“车厘子自由”,因为那会儿才舍得花钱,比起其他味道一言难尽的补品,吃车厘子显然令人愉悦多了,而且还能补血气,岂不是对孕妇及胎儿大有好处?

且慢!

车厘子虽好,但却不宜多吃,尤其是以下四类人。

小儿不宜多食

在中医看来,小儿是纯阳之体,“心肝有余而脾肾常虚”,樱桃则“味甘性热”,多食极易积热,不仅难以吸收,还会出现扁桃体肿大、发热、咳痰等积热症状。

元代《日用本草》就指出樱桃“特性虚火,能发虚热咳嗽之疾,小儿尤忌”。

很多妈妈狠狠心买了车厘子,自己都舍不得吃,都给孩子吃,殊不知,小朋友吃多了,却是有害的。

孕妇不宜多食

樱桃的确富含铁,但是我们不能指望多食樱桃来补铁。

因为樱桃不仅富含铁,还有富含钾,孕妇在孕期为给胎儿供血,心脏负担加重,若放开吃车厘子或樱桃,摄入铁的同时也会大量摄入钾,高钾易使心肌受抑,心脏受损。

孕妇若有贫血问题,应在医嘱下服用铁剂补血。

此外,《日华子本草》指出樱桃“多食令人吐”,不利于本来就容易有食欲不振、孕吐的孕妇。

老人不宜多食

老人家心肾功能较弱,车厘子里的钾易引发心肾损伤。

此外,其性热则催生痰咳,有慢性病,尤其是慢性支气管炎的老人家千万不要多吃樱桃。

劳累后的白领不宜多食

辛苦工作、熬夜加班后的白领,往往也想多吃些车厘子“补补”,但疲劳状态下的人体,心脏功能也是比较弱的,多食车厘子易使心脏不适,加重疲劳,甚至发生严重的病症,如心脏早搏、心脏骤停等。

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诸位实现了“车厘子自由”,可以送堂主一些,千万不要拿自己的身体开玩笑哇!

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如今,春暖花开,在温暖的南方,继车厘子之后,其他的水果也将很快上市,我们吃水果,也要注意以下三个原则,才好摄入水果的美味与营养,又保护了自己的身体健康!

吃水果的原则

吃水果要品种多而单量少

如车厘子,建议一次只吃几粒,与其他水果做成拼盘,品种多而单量少。

这样吃水果,营养既全面,又不会因为某一种水果性、味太偏而对身体产生伤害了。

水果要饭后吃,而不可空腹吃

《黄帝内经·素问》指出,我们正确饮食,应是“五谷为养,五果为助”,吃水果的量大于饭量,或吃水果的时间在吃饭之前,一则伤脾胃,二则部分含鞣酸高的水果,如柿子,空腹吃易在肠胃中产生结石。

春季可以适当多吃酸味水果

春天正是阳气生发的时候,阳气萌芽于肝,春季适量多吃酸味水果,如橘子、山楂等,有助于养肝。

但不要多吃湿热的水果,如芒果、榴莲、菠萝等,在这种季节,会更容易引发过敏。

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固生堂名医

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冯璇 医师

简介

博士后,师从国医大师路志正、广东省名中医王小云教授、黄穗平教授及北京中医药大学特聘专家徐书教授,更受腹针发明人薄智云悉心指导。

擅长

中西医结合治疗妇科疾病:功血、不孕、多囊、痛经、带下、月经病;擅长传统针灸、平衡针、腹针等针灸方法、艾灸(艾条灸、艾绒灸、热敏灸等)、拔罐、放血、埋线等中医外治法。

出诊信息

逢周一上午,周六上午固生堂荔湾分院

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