By 三都港的小厨房
用料
- 黄鱼柳 500g
- 金针菇 适量
- 料酒 2勺
- 鸡精 1勺
- 姜丝 适量
- 葱丝 适量
- 蒸鱼豉油 1大勺
做法步骤
1、黄鱼柳切块更入味
2、金针菇洗干净，铺在盘底，把切好的鱼块铺在上面
3、来一点料酒去除腥味
4、鸡精增加鲜味
5、锅中水开后，上锅蒸7分钟，口感最佳，放点姜丝也可以有效去腥
6、可以出锅了，一点葱丝，增加香味
7、一勺热油
8、再淋蒸鱼豉油，让你隔着屏幕口水往下流
9、超级下饭的金针菇蒸黄鱼柳出锅啦！
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