在开展园艺疗法工作坊时，我经常会给大家介绍一款特色植物：柠檬草。
有时我会带上柠檬草上大家品尝柠檬草茶的味道，有时只是向大家推荐这款植物的功效。只要我讲完这款植物的功效后，很多人都想自已种一棵。
那么，柠檬草是什么呢？它是柠檬头上长了一棵草？还是柠檬树下长的草？、
基本介绍柠檬草 ，别名:香茅，拉丁文名: Cymbopogon citratus(DC.) Stapf. 禾本科 、 香茅属 多年生密丛型具香味草本。粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向 外反卷，内面浅绿色;叶舌质厚，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。伪圆锥花序具多次复合分枝，疏散，分枝细长，顶端下垂;总梗无毛;边缘疏生柔毛，顶端膨大或具齿裂。无柄小穗线状披针形，第一颖背部扁平或下凹成槽，无脉，上部具窄翼，边缘有短纤毛;第二外稃狭小，花果期夏季，少见有开花者。
广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区，西印度群岛与非洲东部也有栽培。
原产于热带地区，如印度、斯里兰卡等地，现广泛种植于热带地区，如:中国的广东、海南、台湾等地，亚洲的印尼、泰国、越南与北美洲、非洲等地。
茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，嫩茎叶为制咖喱调香料的原料; 药用有通络驱风之效。
1、药用价值
柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，据印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物，由此可看出柠檬草的功效与作用是非常多的。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。可调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
柠檬草具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。
2、食用价值
泰国菜，有一股柠檬清凉淡爽的香味，属于适合泰式料理 ，常见于泰国菜 。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病强身的效果。 常应用于海南鸡饭 、 泰式冬阴功汤等。
我与柠檬草的故事：在茶中品出柠檬草的不同味道在园艺疗法工作坊的热身活动中，我喜欢让大家品尝柠檬草茶，品过后让大家说出茶的味道，很多时间大家都会说出有柠檬的味道，有生姜的味道，泰国菜的味道，但也经常有参与者给我一些意想不到的答案。
在园艺疗法体验工作坊中的品尝柠檬草茶环节，我还得到了更多意想不到的答案：
1、曾有一位女士告诉我，她品出了精油的味道，原因是她在美容院里使用的精油就是这个味道；后来我查阅资料，发现柠檬草精油的最早使用文献纪录是印度，在印度称它为"红色的茎干"。 对于精疲力竭的状态很有帮助，提振精神，重新出发;强劲。
2、曾有一位男士告诉我，柠檬草的味道，当我问到他是否对柠檬草很熟悉时，他告诉我，柠檬草可以暖胃，因为在泰国呆过一段时间，泰国人就是用柠檬草来治疗慢性胃病的。知道这个功能后，我在与人介绍园艺疗法的特色植物时，针对中年男性比较多的团体，我会首选将此功效放在前面介绍，因为现在社会中，长期的工作紧张和工作压力，中年男性因饮食不规律，有时在应酬时饮酒导致胃或多或少会有些炎症，柠檬草的这个功效对他们来说很有吸引力。
3、曾有一位中年女士，她不愿意喝柠檬草茶，当我问起她原因时，她小声地告诉我，因为那有一股洗澡的味道，我听后有点小惊讶，问其原因时，她告诉我：当年她在坐月子时，出风了，也就是我们常说的“月子病”，当坐完月子后，她母亲就让她坚持每天用柠檬草煮水来洗澡，这样一洗就洗了半年，月子病没有了，也没有留下什么后遗症。知道她的经历后，我在进行年轻女性多的园艺疗法工作坊时，就给她们分享这个案例。
但有时，当人们问起我园艺治疗是什么时，我还依然会拿柠檬草茶来做例子，有一次在海珠湖，有两位男士来了解我们的工作内容时，我说了园艺治疗，他们很不明白，我就说，假如你想对一位女性表达自已的爱意时，又不知道如何表达，送玫瑰花太俗了，万一对方拒绝了，很没有面子，怎么办呢？从园艺治疗师的角度呢，会建议你带她去萃园，点一杯柠檬草茶，然后再介绍柠檬草的花语（开不口的爱），让对方慢慢明白你的意思，是不是很有新意？对方一听，很有兴趣。
慧眼识不出，只能辣手折草！----如何在野外辨识柠檬草最初我得知柠檬草的超强功效时，我就四处找柠檬草的苗，记得有一次，我从朋友哪里弄了一些小苗，去乘坐地铁，在地铁上，有位阿姨说，这不是农村乡下的野草吗？你为何要拿这些草呢？
我答：这不是普通的草的。
阿姨说：我知道，它叫香茅，乡下到处都有。
我答：是的，听说乡下有很多，但是它有很多功效。
阿姨说：菜市场也有卖的，一般用来煲烫的。
所以在你菜市场看到的香茅是这样的
在网站上搜索到的柠檬草茶的图片是这样的
其实在野外，玫瑰姐一般是这样辨别的：用手折一下茅草的叶，若发出淡淡的柠檬香味，就是柠檬香茅了，否则就是普通的茅草。
这一辨识方法，大家是否会想起很多武侠剧中，去上山采药的时候，都会用手去摸一摸，用鼻子去闻一闻，才能判断出来。
这一细节，玫瑰姐将其比喻为：植物的能量需要外力才能展现出来，其实人的潜力也是需要适当的压力才能发挥和激发出来的。
柠檬草的启示可能有人会问，玫瑰姐种了多少柠檬草呀，可以经常分享给大家一些品尝？
其实玫瑰姐并没有种多少，只种了一簇，但由于柠檬草的生长特性，所以经常有柠檬草茶可以品尝。
柠檬草需要定期收割，即隔一段时间，就需要将叶剪下来使用，而且越剪，它长的越旺，若在每年的12月份不将其全部叶剪掉，第二年，它就有可能长的不旺盛或死掉。
因此：这一现象，玫瑰姐就将其比喻为“植物是为我而生”，因为主人越是频繁地使用柠檬草的叶，它就会为主人长的更旺；假如主人不喜欢它，即不使用它，它就会因不宠幸而死。在这一与植物的互动中，让人们明白一个“植物是为自已而生”。人的生命影响了植物的生命，植物的生命也影响了人的生命！
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