你家肯定有空闲着的花盆,建议你种上蔬菜,也能起到种花的效果,还能享受到采收和食用蔬菜的乐趣,何乐而不为?

家家户户都种盆花,为的是清新空气,赏心悦目,陶冶情操。你知道吗?花盆里也能种蔬菜,不仅能达到种植盆花的效果,还能采收蔬菜,如果你每天都能吃到你亲手种植的蔬菜,心里有多美!但是花盆里种植蔬菜有讲究,具体说要满足四个条件:一是多年生或至少一年生;二是作物形象美观;三是能够持续采收;四是种植管理简便。下面试举几例:

费菜,多年生野菜,也叫养心菜或救心菜。 采收成果为顶芽和嫩叶。再生性强,采收10-15天后再生侧枝可再次采收。耐寒、耐旱、耐涝,水、肥、土壤要求极低,管理简单。采收的费菜可做凉拌菜或素炒,每次采收可制作一盘菜(花盆口径25厘米左右)。

荷兰马齿苋,一年生野菜。采收成果为顶芽、嫩叶和嫩杆。再生性很强,采收10天后可再次采收。耐旱、耐涝,水、肥、土壤要求低,管护随意。采收的荷兰马齿苋可做凉拌菜,素炒或做包子饺子,还能和大米、瘦肉合作成马齿苋肉粥。每次采收量400克-600克(花盆口径25厘米左右)。

椒蒿,多年生野菜。采收成果为顶芽、嫩叶。再生性一般,采收约20天后可再次采收。耐旱、耐寒、耐涝,水、肥、土壤要求低,管护随意。采收的椒蒿叶可做椒蒿土豆丝,椒蒿炖鱼等,每次采收量50-60克(花盆口径25厘米左右)。是一例佐料和风味菜。

藿香,多年生野菜 。采收成果为嫩叶。再生性强,采收15天后可再次采收。耐寒、耐涝,不耐热,不耐旱,水、肥、土壤要求一般,管理简单。采收的藿香叶可制作藿香炒鸡蛋或藿香炖鱼,每次采收量 50克左右(花盆口径25厘米左右)。也是一例佐料菜。

花盆里能种菜嘛(你家的花盆里也能种菜)(1)

盆栽藿香

花盆里能种菜嘛(你家的花盆里也能种菜)(2)

盆栽马齿苋

花盆里能种菜嘛(你家的花盆里也能种菜)(3)

盆栽费菜

花盆里能种菜嘛(你家的花盆里也能种菜)(4)

盆栽椒蒿

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