藕与肉末怎么做（藕与肉末怎么做好吃）

首先将藕洗净去皮，横着切成薄片，放水中浸泡一下，将葱洗切丁备用；，我来为大家讲解一下关于藕与肉末怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

藕与肉末怎么做

首先将藕洗净去皮，横着切成薄片，放水中浸泡一下，将葱洗切丁备用；

锅中放油，油热后放肉末慢慢煸炒，放葱花翻炒出香味；

捞出藕片沥干水分，然后放入锅中与肉末一起翻炒1分钟左右，加少许水盖上锅盖焖几分钟；

最后加盐，少许耗油和黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。