首先将藕洗净去皮,横着切成薄片,放水中浸泡一下,将葱洗切丁备用;,我来为大家讲解一下关于藕与肉末怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

藕与肉末怎么做(藕与肉末怎么做好吃)

藕与肉末怎么做

首先将藕洗净去皮,横着切成薄片,放水中浸泡一下,将葱洗切丁备用;

锅中放油,油热后放肉末慢慢煸炒,放葱花翻炒出香味;

捞出藕片沥干水分,然后放入锅中与肉末一起翻炒1分钟左右,加少许水盖上锅盖焖几分钟;

最后加盐,少许耗油和黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。