26年成都老店 | 日销量5000 串
全国600 家连锁店 | 火遍小红书、微博
「廖记棒棒鸡」来惠州啦!
全惠州第①家!就在江北华贸!
你们能想象到
在一家冷串串店
就可以吃肉吃到撑的快乐吗
建议你们先把脑袋扭转90°感受一下
地道川味 纯生态食材 多品类美味
吸引了无数粉丝前来打卡!
从北京到上海,从苏州到广州
甚至是在ins上你都能看到它的身影
这次来现在还带着巨大福利等着你~
没有好的调料的串串是没有灵魂的
一千个四川人有一千种炼制红油的方法
只有廖记棒棒鸡的红油,如此让人心动
- 秘 制 红 油
- 爆 香 藤 椒 油
- 灵 魂 白 芝 麻
揭秘串串飘香的秘密武器:
由红油、鸡汤、藤椒油
还有炒芝麻等多种香料秘制而成
巴适得很,绝对是串串的灵魂!
红润透亮的辣椒油,是独属于川菜的霸道香气
芝麻粒的醇香,将诱人的气息散发到了极致
隔着屏幕都能闻到麻辣鲜香味!
| 成都来的冷锅串串 |
跨越1998公里,2米长完全明档的大冰柜
20 种藤椒素荤串串任你选!
来自成都空运的新鲜食材,惠州最sup的串串杯
建议吃货们先马一份喂食攻略:
正确撸串方式get起来✔
| step1:选好串串 |
想吃什么自己任意拿!
把串串放进杯子里,选好后给店员数串串算钱!
| step2:淋上秘制红油 |
店员会帮你在秘制的藤椒芝麻红油里打个滚过一遍
不会太咸太辣是恰到好处的香辣味
给串串裹上灵魂红油
拿起来就可以开动啦
| step3:大口开吃 |
整个过程不到3分钟
所以即使人多排队也不用担心
立马就能吃到串串!
串串各个身怀绝技
麻辣口的藤椒串串简直是提神神器!
小编墙裂推荐三款肉食者必点!
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| 懒人必备藤椒虾仁串 |
大颗虾仁串在我心中必拿Top1!
一串有4只虾仁,简直就是懒人之光~
藤椒很入味,虾肉鲜嫩
清爽的鲜味更是直接充盈整个口腔
鲜嫩Q弹,清甜可口的虾仁
任谁都会扛不住的,这种来十串都不够我吃!
| 相见恨晚的白毛肚串 |
吃起来脆生生又爽辣的白毛肚,毕生推!
现在不用涮火锅,也能吃到毛肚了
香脆爽口,与藤椒酱简直不能更配!
每次来都必须拿上两三串,必须pick!
| 爽脆爽脆无骨凤爪串 |
藤椒串串系列的凤爪,竟然是无骨的!
又是一款懒癌患者的福音
爽脆爽脆的一口,吃起来更加方便
再也不用像老奶奶一样啃半天了
搭配上秘制红油,口水都要溢出屏幕了
凤爪吃起来豪放不羁
味道一流一串接一串,是撸串的快感没错了!
还有20 款素荤串串都!想!吃!
选好一杯还可以边走边吃,回头率极高!
炎炎夏日不想在传统串串店挥汗如雨?
一份随走随吃的美味串串
是当下最流行的吃货打开方式
| 欲罢不能的香辣 / 卤香猪蹄 |
“糟糕!好像被一只猪蹄撩到了?”
说起廖记棒棒鸡的拿手招牌
一定要搬出我最爱的猪蹄了
满满的胶原蛋白可是女孩变美的秘密武器!
廖记家的猪蹄一共有2个口味,香辣和卤香
香辣味的适合嗜辣者,卤香则清淡些
满足不同口味的吃货,撒上辣椒等作料
才是打开一个卤猪蹄的正确方式!
多种香料精心卤制
辣中带香,辣而不燥,筋道弹润
每一个都是超大的个头,XXXL号的size
可以让服务员帮忙切成一小块一小块
这样吃起来更加方便,再配上一口藤椒串串
“对不起,这次我真的心动了”
| 更多川味经典必吃 |
家乡凤爪 / 油焖小龙虾球
也是廖记每日卖到断货必吃的经典哦~
「家乡凤爪」非常入味,容易脱骨,口感脆弹
「油焖小龙虾球」虾肉的Q韧弹牙是尝得到的新鲜
麻、辣、鲜、香
*拿住虾尾,咬住虾肉轻轻一扯,整个虾肉就顺势而出
| 招牌棒棒鸡 |
现在江北也能吃到的廖记招牌棒棒鸡
每天新鲜到货,一份重300g左右
白切鸡是一个独立的包装
调料和红油又是另外两个包装
大家可以根据自己的口味酌量添加
- 主 料 包
- 秘 制 香 料
- 美 味 鸡 汤
鸡肉选用鸡腿肉,肉质鲜嫩
红油不会闷,吃得到鸡肉的麻辣鲜香味
辣来得慢,越吃越上瘾~
| 传承了百年的美味 |
棒棒鸡、无骨凤爪、夫妻肺片
都是廖记的当家产品,为了保证纯正四川风味
每天早上从成都空运而来
氮气包装,全程顺丰冷链
不到下午就卖完了,绝对不隔夜!
* 用 餐 提 示
1、拌菜保质期为5天,开封后2小时内吃完
2、拌菜倒入调料包后浸泡10分钟后吃最佳
3、辣油是真的辣,接受不了太辣的小可爱们请适度
实在怕辣的小可爱可以选择来一款饮品
「水芒芒」是香浓清甜的芒果汁
「山楂树下」是酸酸甜甜解渴的山楂汁
两款饮品都很解辣,完全不用担心怕辣的问题
1993年在成都,廖记三兄弟揣着700块钱,买了一辆手推车和一个小货柜,货柜里卖的不只是棒棒鸡,还有对未来的憧憬和梦想。从创业青年到凉卤帝国掌门人,一切始于26年的坚持。
廖记的所有产品,从原料加工到销售都要经过10道质量检验。为了运输过程中的产品保鲜,全程氮气包装、只发顺丰冷链!每天坐着专属的航班从成都空运到惠州。
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- 廖 记 棒 棒 鸡 -
店名 | 廖记棒棒鸡
地址 | 惠州市惠城区江北华贸天地负一楼九号街商场入口处
营业时间 | 周日至周四,上午10:00-晚上10:00;周五、周六、法定节假日,上午10:00-晚上10:30
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广告 | 廖记棒棒鸡
* 原创归美食惠州所有
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将追究法律责任
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