面粉适量,加一个鸡蛋进去,撒点盐,撒点发酵粉加水搅拌 ,我来为大家讲解一下关于椒盐锅魁的做法?跟着小编一起来看一看吧!

椒盐锅魁的做法(椒盐锅魁的做法是什么)

椒盐锅魁的做法

面粉适量,加一个鸡蛋进去,撒点盐,撒点发酵粉加水搅拌。

然后用手揉成团,醒五分钟,用擀面杖擀开一个大面皮。到点油撒点盐,用手摸均匀然后卷成一个花卷一样,再用擀面杖擀开。

在锅里倒上油放入擀好的饼,大概八九分钟出锅就好了。