清新爽口青菜（清新爽口青菜的做法）

食材：青菜400g，蒜蓉50g辅料：盐适量、醋适量、鸡精适量，我来为大家讲解一下关于清新爽口青菜?跟着小编一起来看一看吧!

清新爽口青菜

食材：青菜400g，蒜蓉50g。

辅料：盐适量、醋适量、鸡精适量。

1蔬菜洗干净，处理成大小合适的体积。

烧一锅开水，等水开了，放入撕好的蔬菜。过水，待蔬菜颜色刚变得翠绿翠绿，起锅倒出水，把蔬菜过凉水，以便保持蔬菜脆赶和漂亮的颜色。

把水沥干，蔬菜装盘，放上少许醋，少许糖，再加上盐和鸡精。拌匀就好了。