平底锅糖醋荷包蛋的做法（冬日里的糖醋荷包蛋）

鸡蛋便宜又美味的新吃法，鸡蛋煎的老一点配上糖醋汁有种锅包肉的口感。

By 马小厨77

用料

• 鸡蛋 6只
• 小葱 1根
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量
• 白醋 适量
• 淀粉 1汤匙
• 酱油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、煎鸡蛋。

2、锅中留油翻炒番茄酱、酱油。

3、加水依次下入白醋、糖。

4、汤汁烧开后下入煎好的荷包蛋煮分钟2左右。

5、淋入水淀粉收汁。

6、出锅撒上葱花即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。