火腿块如何做汤（火腿块做汤的方法）

冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝，我来为大家讲解一下关于火腿块如何做汤?跟着小编一起来看一看吧!

火腿块如何做汤

冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。

锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。

放入火腿丁，翻炒几下。

放入冬瓜片，继续翻炒半分钟。

锅中倒适量水，没过菜1公分即可。

待水烧开，加盖小火炖煮。

10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。