在过去的14天里,由头条美食联合@香格里拉集团发起的#小食材大挑战# 吸引了超过2,500位美食爱好者的参与,掀起了西红柿鸡蛋的小热潮。
原本计划打造西红柿鸡蛋十三“邀”(上新13道菜品),结果大厨们意犹未尽,最终来自17家香格里拉酒店的大厨们为大家带来了整整21道西红柿鸡蛋别样做法!下面我们先来欣赏一下大厨们的作品,记得收藏哦,这可能是有史以来最全的西红柿鸡蛋做法!
大厨作品@沈阳香格里拉大酒店
《番茄鸡蛋拉条子拌面》点击观看教学视频
面食爱好者必学的一道菜,手工拉条子筋道有嚼劲
《家庭版日式蛋包饭》点击观看教学视频
番茄和鸡蛋怎么做出日式美食?星级大厨来教你!
@大连香格里拉大酒店
《荔枝西红柿配牛油果鸡蛋沙拉》 点击链接观看教学视频
五星级水准高颜值摆盘
《低温慢煮焦糖炖蛋配番茄》点击链接观看教学视频
《烤西红柿配春季时蔬日式蒸蛋》点击链接观看教学视频
日式风味的鸡蛋料理
@呼和浩特香格里拉大酒店
《西式番茄烩鸡蛋》点击链接观看教学视频
酸甜浓郁,试试西红柿鸡蛋的西式做法
@包头香格里拉大酒店
《陈皮番茄窝蛋》点击链接观看教学视频
陈皮的香气对整道菜进行了升华
@新国贸饭店
《传统西红柿炒鸡蛋》点击链接观看教学视频
传统但绝不普通,你真的会做西红柿炒鸡蛋吗?
《西红柿配有机鸡蛋、凤尾鱼和帕尔马干酪》点击链接观看教学视频
花臂外国大厨教你一道清新爽口的沙拉
@青岛香格里拉大酒店
《火腿西红柿扒自制豆腐》点击观看教学视频
热腾腾的一碗自制豆腐,一定能在深夜抚慰你的胃
@北京中国大饭店
《西红柿鸡蛋包子》点击观看教学视频
包包子原来有这么多技巧,看完你学会了吗?
@哈尔滨香格里拉大酒店
《番茄蛋鲜肉丸马蹄泡饭》点击观看教学视频
最美厨师长为你演绎鲜美可口的泡饭
@曲阜香格里拉大酒店
《孔府番茄鸡蛋烙》点击观看教学视频
学会了孔府菜大师这道番茄鸡蛋烙,不愁早餐吃什么
@天津香格里拉大酒店
《番茄鸡蛋虾仁炒乌冬面》点击观看教学视频
电饭锅蛋糕凉皮豆腐脑都翻车了?试试这道乌冬面吧!
@北京香格里拉饭店
《鸿运滑蛋虾》点击观看教学视频
一道鸿运滑蛋虾,预祝你鸿运当头
@秦皇岛香格里拉大酒店
《四川尖椒酿番茄》点击观看教学视频
西红柿鸡蛋的川味做法,快学起来~
@唐山香格里拉大酒店
《煎转西红柿鸡蛋醪糟》点击观看教学视频
色香味俱全的一道西红柿鸡蛋创新菜
@哈尔滨松北香格里拉大酒店
《手工番茄鸡蛋面》点击观看教学视频
懒人快手菜,西红柿鸡蛋面这么做才好吃
@北京国贸大酒店
《中国风味蒸鸡蛋羹》点击观看教学视频
老少皆宜的一道中国风味鸡蛋羹
@北京嘉里大酒店
《番茄水波蛋》点击观看教学视频
高冷主厨带来的暖心料理
@济南香格里拉大酒店
《西红柿鸡蛋打卤面》点击观看教学视频
打卤面的做法千百种,都不如这一种够味儿!
优秀学员作品这次活动中很多作者跟着大厨学做菜并晒出自己的作品,我们挑选了其中13位送出香格里拉限量供应奖品一份,他们分别是:
@乡村姚子哥《番茄鸡蛋面》点击查看内容
@雨婷私厨 《番茄炒鸡蛋》点击查看内容
@讲食堂《鸿运滑蛋虾》点击查看内容
@三宝话美食《番茄炒鸡蛋》点击查看内容
@Meggy跳舞的苹果 《番茄鸡蛋拉条子》点击查看内容
@杭州美食生活
《番茄土豆鸡蛋烙》点击查看内容
《日式蛋包饭》点击查看内容
@微微的美食厨房《创意版番茄炒蛋》点击查看内容
@茗家小食光《孔府番茄鸡蛋烙》点击查看内容
@妖夜行摄食光《西式番茄烩蛋》点击查看内容
@King麻麻《番茄土豆鸡蛋烙》点击查看内容
@Cs小见见 《超级无敌巨无霸西红柿鸡蛋蒜香土司杯》点击查看内容
@寻味川菜《番茄土豆鸡蛋烙》点击查看内容
《经典西红柿炒鸡蛋》点击查看内容
@妖妖原创美食课堂《西红柿鸡蛋打卤面》点击查看内容
奖品大升级
除了以上公布的13名获奖者外,我们将奖品翻倍,继续挑选13位优秀学员送出乳玉皇妃稻香贡米&胡姬花古法小榨花生油一套,活动还有两天时间,快跟着大厨学做菜,晒出作品就有机会获得奖品!
乳玉皇妃稻香贡米&胡姬花古法小榨花生油
参与方式1、发布微头条/小视频:手机或电脑端带话题#小食材大挑战#直接发布相关内容;
2、发布文章、西瓜视频:点击链接#小食材大挑战#活动链接,进入活动页面投稿
3、发布跟学烹饪作品记得艾特对应香格里拉酒店账号
活动还有两天时间,全民#小食材大挑战#,大厨等你来战~
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