中秋国庆家常菜家宴菜,糖醋藕老少喜欢吃。藕营养丰富口感好。特别秋天多吃藕身体好。 做糖醋藕用味达美 味极鲜酱油和米醋料酒味道好极了。
By 豆粉草海
用料
- 莲藕 2节
- 味达美醇香米醋 1勺
- 糖 15克
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、备好食材
2、藕切片
3、调糖醋汁加入酱油米醋料酒淀粉糖水拌匀
4、锅里先炒藕片
5、在加入糖醋汁入味
6、汤汁收干即可
7、成品
小贴士
这道菜简单好做,口感酸甜脆嫩可口。炒藕片时注意不要用铲子乱炒,容易把藕片炒烂,要用锅转着藕片周边轻轻翻炒。
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