蚂蚁庄园最新答案:蚝油是一种食用油吗?

蚂蚁庄园10月20日最新答案

蚝油和食用油有什么关系吗?蚂蚁庄园今日答案

说到蚝油,它可以说是很多人生活中离不开的一种调味品,因为不论是炒菜还是熬汤,只要加入一点蚝油,那食物的味道真的会变得非常鲜美,然而蚝油到底是什么呢?很多人单单看名字中有一个“油”字,会觉得它是一种食用油,然而真相到底是什么呢?正好凌晨蚂蚁庄园更新了一道与“蚝油食用油”有关的题目。

蚂蚁庄园题目

蚝油是一种食用油吗?

A、不是哦

B、是

先为大家公布答案,答案是“A、不是哦”,接下来小编会给大家解释一下为什么会选A?

蚂蚁庄园小课堂汽油(蚝油是一种食用油吗)(1)

不知道大家有没有听过一句俗语叫“一勺蚝油尝遍天下鲜”,蚝油是“粤菜”中必不可少的一道调味品,要想知道蚝油和食用油的关系,首先来给大家介绍一下蚝油的发展历程,虽然大家如今知道最多的蚝油品牌是李锦记,然而其实早在唐朝时人们就已经开始食用生蚝,到了宋朝的时候沙井一带的人们已经开始向外贩卖新鲜的生蚝。

后来直到1988年,在广东珠海南水乡有一位名叫李锦裳的村民,他在煮生蚝时候,因为事情繁忙忘记看火候,等他回来的时候生蚝已经被熬成了一层浓稠汁,李锦裳取出一点浓稠汁尝了一下,发现味道极其鲜美,于是他抓住商机开创了李锦记蚝油庄,这也是李锦记蚝油的由来。

蚂蚁庄园小课堂汽油(蚝油是一种食用油吗)(2)

从上面蚝油的由来可以看出它主要是由生蚝熬制而成的,它并非一种油脂,就如同酱油一样,酱油主要是由大豆酿制而成,它也并非一种食用油,其实蚝油和酱油就是南北方的差异,酱油一般是北方人的调味品,而蚝油一般是南方人的调味品。另外蚝油的主要成分就是水和蛋白质,除此之外还富含大量的微量元素和氨基酸,一般人群都可以食用,以上就是和蚝油有关的一些知识。

蚂蚁庄园小课堂汽油(蚝油是一种食用油吗)(3)

小编希望在大家领到“鸡饲料”的同时,也能多增长点知识,我们大家一起进步!(辛苦大家点个关注)

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