【材料清单】
海鲜酱100克
蚝油100克
番茄沙司100克
料酒50克
东古一品鲜酱油50克
焙干面粉20克
姜汁15克
鲜味王15克
海鲜粉10克
鲍鱼汁15克
辣椒粉20克
孜然粉20克
白芝麻15克
【制作工艺】
混合均匀即可使用
【菜品用法示例】
〈烤鰨目鱼〉
（1）鰨目鱼制净，撕去鱼皮，1斤鱼放5克盐、10克料酒、20克洋葱丝腌制入味。放烧烤夹子上，火力点在中火区域。
（2）两面刷油，一面各烤40秒。
（3）两面刷汁，一面各烤30秒。
【材料清单】
海鲜酱100克
蚝油100克
番茄沙司100克
料酒50克
东古一品鲜酱油50克
焙干面粉20克
姜汁15克
鲜味王15克
海鲜粉10克
鲍鱼汁15克
辣椒粉20克
孜然粉20克
白芝麻15克
【制作工艺】
混合均匀即可使用
【菜品用法示例】
〈烤鰨目鱼〉
（1）鰨目鱼制净，撕去鱼皮，1斤鱼放5克盐、10克料酒、20克洋葱丝腌制入味。放烧烤夹子上，火力点在中火区域。
（2）两面刷油，一面各烤40秒。
（3）两面刷汁，一面各烤30秒。
