作为一个资深、长期的职场中坚力量，每天都得来几杯咖啡，美其名曰提提神，其实更多是偷偷懒，放松一下，给自己一个借口。而且还有一个好处，经常可以看到公司领导们端着一杯Starbucks星爸爸咖啡在公司，这个时候，拿着一杯咖啡对着领导打招呼，说一些听起来专业的咖啡话题，比如 “今天咖啡怎么样？“这个咖啡的压粉没做好，影响口感”， “闻起来，好像今天这个豆子烘培的时间还差一点”。 顺便自我介绍一下，“我是X部门的鲁克” 。这种办公室人脉建立的方式是不是很巧妙？ （不由自主的在此处哈哈大笑，省略自我愉悦心情100个字。。。
每年花了多少钱送给Starbucks？
可是每天掏腰包给Starbucks贡献2杯咖啡，时间一长，荷包就漏水了。 按星爸爸最标准的美式咖啡（也是最便宜的）计算一下（透露一下，我们公司高层喝美式和Latte的最多）。一杯Tall Size的美式要24元/杯，一天2杯就是48元/天，一个月不加班有22天（这个假设对鲁克的公司基本不成立），就是48*22=1056元。如果是星爸爸金卡，买10杯送一杯，还可以节省4杯，就是96元。这样下来，一个月最低消费960元！！ 一年就是11520元！！！如果喝的是拿铁Latte，这个数字会是13328元/年，如果喝的是大杯（Grande Size），这个数字是15232元！！！！
Starbucks价格表-2018年8月
全年消费星爸爸咖啡金额计算
大家自行脑补一下，15232元可以买多少好东西？ 再看看自己每个月缴纳的个税多少钱？要加多少天的班才可以赚回来？？
怎么办？咖啡还是需要喝的，口袋还是需要省的。。。
为了保持工作效率，为了提神，为了办公室脆弱的人脉关系，怎样可以用最少的钱喝到星爸爸的咖啡，就是我日夜琢磨的事情。仔细研究过Starbucks的Menu，试过各种花式下单，包括传说中的隐秘分批下单法，每一杯美式咖啡的价格可以下降29.1%！ 但依然每个月需要消耗约750元，还是太高。要命的是，近来咖啡还有涨价的趋势（上一次涨价约在2年前，2016年，一杯Tall Size美式由21元直接上涨14.3%去到24元/杯。 最近，Starbucks里面最经济实惠的食物-提子面包多士更是丧心病狂的涨价20%，10元一下子涨到12元，几乎和广州的士调价是神同步，几乎同样的时间，同样的幅度，广州的士起步价由10元涨到12元。难道的士司机也是星爸爸涨价的受害者？
Starbucks有没有不涨价的产品呢？ 有没有法子可以把每杯咖啡的费用控制在10元以下呢？ 经过我和同事（也是资深咖粉和资深捋星爸爸羊毛粉）反复的研究和尝试，终于发现了一个办法！
如何每天在办公室享用星爸爸优质咖啡，但费用狂 减78.88%，只要5.08元/杯的秘籍！！
回答这个问题之前，我们得了解星爸爸咖啡的产品和其构成标准：
主要咖啡品种介绍
所有的咖啡产品都是浓缩咖啡（Espresso）做底，然后加水、加牛奶、可可糖浆、奶油）等调配出来的。经典的美式咖啡就是浓缩咖啡（Espresso）加大量的水、拿铁Latte就是把水换成奶。
星爸爸一杯美式或者Latte用的浓缩咖啡（Espresso）是多少呢？按他们的话说就是加几个Shot（一个Shot等于1Oz，约30ml, 或者消耗18克咖啡粉）。按照标准中杯来说，美式咖啡就是2个Shot，Latte就是1个Shot）
要做出一杯同样质量的咖啡，保持同样数量的Espresso是关键指标。
另一个关键要素就是咖啡豆了。星爸爸的美式咖啡、Latte咖啡用的什么豆子？大家都是看到自动咖啡机的托盘上一大盘豆子，不一定知道这些是什么豆子。为了保证喝到和星爸爸咖啡机出来的同等质量咖啡，我们必须使用同样的豆子。
关键信息来了，星爸爸使用的豆子在店内就有的卖，而且，最为关键的是，这是星爸爸唯一的良心产品，几乎10年没有涨过价格。一包250克的咖啡豆，售价85元，可以按要求磨成咖啡粉，还可以赠送一杯鲜煮滴滤咖啡（价值19元），这等于一包250克的咖啡豆，实际价格66元。可以根据个人口味选择不同烘培程度的豆子。喜欢浓郁口感的可以深度烘培，喜欢果香和平衡口感的可以选择中度烘培。
星爸爸唯一良心 不涨价产品
有了豆子，怎么可以自办公室和家里就做出一杯高质量的星爸爸咖啡呢？
其实很简单，买一个过滤壶（最简单、风味保留最好的就是法压壶）。
第1步：磨粉 （这个购买豆子的时候已经完成了，根据炮制咖啡的工具不同可以要求不同研磨度数，一般过滤壶使用的研磨度数是7度就可以）
第2步：称粉。星爸爸一份浓缩咖啡的咖啡粉是10克，如果习惯喝美式咖啡或者需要浓郁咖啡口感的就2份（20克左右），如果强烈咖啡因的（熬夜加班打鸡血的时候）就3份。讲究一点就使用电子称来量好粉量。简单一点就一个量勺就搞定。
第3步：倒入法压壶中，倒入360ml开水，静候4分钟。为什么是4分钟？因为：
1、4分钟的口感是最平衡，最好的萃取咖啡粉的香味。
2、这是业内人士推荐的，据说有专业咖啡师验经过N次的口感测试得出的结果。
3、因为不知道为什么，听到星爸爸的店员都是建议4分钟。
根据星爸爸专业咖啡手册，10克粉最好对应180ml的开水，水温92-96度。如果习惯美式咖啡中杯Tall Size，就是20克粉对应360ml的水。
第4步：倒出浸泡后的咖啡，就可以得到一杯香滑、浓郁和新鲜泡煮的星爸爸咖啡了！
称粉 18-20克
加入360ml 开水
浸泡4分钟
倒出咖啡
星爸爸的美式黑醇咖啡
猜猜我们一年可以省多少钱？
一年可以节省￥8742元！！！
等于每个月节省728.9元。等于每工作日节省33.11元！！（按22天计算）每天33.11元可以干什么?? 大家根据自己 情况自己脑补吧。起码鲁克知道可以开心的吃一堆烤串，午餐加一个鸡腿！！即使扣除法压壶购买成本（55元），依然剩余8687元。
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