准备食材:米粥1小碗、鲳鱼30克、西兰花2小朵,我来为大家讲解一下关于西兰花鲳鱼粥步骤?跟着小编一起来看一看吧!
西兰花鲳鱼粥步骤
准备食材:米粥1小碗、鲳鱼30克、西兰花2小朵。
取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
将西兰花冲洗干净,摘除2小朵,放入沸水中焯烫。
将焯烫好的西兰花捞出,剁碎。
取一口小锅,倒入米粥。
接着放入西兰花末和鱼肉末。
再次煮开的时候,换成小火,将食材熬煮到软烂。
最后将煮好的西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。