食材准备:鸡腿150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、绿甜椒1个、姜3克、蒜2瓣、酱油1汤匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许,我来为大家讲解一下关于剔骨鸡腿肉怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
剔骨鸡腿肉怎么做好吃
食材准备:鸡腿150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、绿甜椒1个、姜3克、蒜2瓣、酱油1汤匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许。
姜切丝,蒜切片。
鸡腿去骨,切成小条。
将鸡腿肉放入碗中,倒入料酒和胡椒粉。
再加入姜丝腌制一会。
青、红、黄彩椒切丝。
锅里倒入少许油,放入鸡腿肉。
翻炒至鸡腿肉变色。
调入酱油,翻炒均匀。
再放入红、黄、绿甜椒拌炒。
翻炒至红、黄、绿甜椒断生后加入蒜片,翻炒均匀。
最后调入少许盐。
翻炒均匀即可出锅。