材料：面筋两小块，黄瓜一根，豆腐皮一张，海带丝适量，盐，鸡精，味极鲜，醋，辣椒酱，油适量，我来为大家讲解一下关于面筋凉菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

面筋凉菜怎么做（面筋做凉菜的方法）

面筋凉菜怎么做

材料：面筋两小块，黄瓜一根，豆腐皮一张，海带丝适量，盐，鸡精，味极鲜，醋，辣椒酱，油适量。

步骤：（1）先烧热水把材料烫熟，期间黄瓜切丝；

（2）把豆腐皮切丝，面筋切块，海带丝切短一些；

（3）把这些材料放在一个大盆里，加入上述调料，加蒜末，拌匀即可。