在现在的生活中，很多人都患有了胃病，即使治疗痊愈之后也很快会复发。对于胃的保养，要遵循一句话：“三分靠吃，七分靠养”。
据统计，我国胃病人数已达1.2亿，胃病已经成为我国的一大难题！如果出现胃部不适的症状不及时治疗，可能会导致胃病越来越严重，会导致胃炎、胃溃疡的病症出现，甚至会导致胃癌。
胃部疾病是一种慢性病，治疗周期比较长，治疗期间内也需要调整饮食。
但是，最近有人声称吃萝卜可以缓解胃部不适，也有人说吃太多萝卜会加重胃病。那么，真相到底是什么呢？
【萝卜的营养价值】
萝卜当中含有丰富的营养成分，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素、矿物质和少量的粗蛋白质，以及多种氨基酸，多吃萝卜可以帮助提高身体免疫力，预防感冒。
萝卜性寒，能帮助清热解毒。而且，萝卜当中富含粗纤维，能加速胃肠道蠕动，帮助排便。
萝卜对冠心病、动脉硬化患者来说有软化血管以及稳定血压的作用。
此外，萝卜当中含有大量的维生素C、维生素B和多种微量元素，这些营养物质能改善干眼症和贫血的症状。
【萝卜的功效与作用】
1.促进消化
冬季人们缺乏足够的运动，再加上天气干燥，人体燥热，很容易会出现消化不良甚至便秘等症状。
在这时吃一些白萝卜，其中的维生素C可以帮助消化，促进新陈代谢，帮助消化，预防便秘等疾病的出现。
2.提高人体免疫力
白萝卜当中含有多种维生素和微量元素，在冬季身体抵抗力差的情况下，坚持食用白萝卜可以提高身体的抵抗力和预防感冒感染的能力。
3.防癌抗癌
癌症患者在平时可以适当吃一些白萝卜，这种做法可以在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且，白萝卜还有防癌作用，多吃可以预防癌症。
【萝卜的禁忌食物】
1.桔子
当萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺结节的症状。
2.胡萝卜
白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者的吸收。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合，就会使维生素C丧失殆尽。
胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候，切忌不要将两种萝卜放一起食用。
3.人参
人参主要可以帮助补气，而白萝卜却是散气的食物，因此，吃人参时一定不要搭配散气的食物食用，避免浪费了人参的功效。
胃病的诱因有哪些1.不规律的饮食
很多上班族在平时觉得工作忙，经常吃饭不规律，不仅吃饭不规律，有时候吃的少，有时候吃的多，有时候甚至不吃！长此以往，就会引起肠胃问题。
饮食不规律，常吃宵夜等习惯严重损害肠胃健康，这些高负荷的操作扰乱了胃的正常消化吸收功能，引起胃酸分泌过多，使胃病变得非常严重。
2.经常喝酒
胃酸只能通过相应的刺激来分泌，但任何过度的刺激都会对胃造成损伤。所以，饮食上要少油腻多脂肪，多吃新鲜蔬菜水果，多吃含维生素A、E、B的食物。
此外，在平时也要增加蛋白质的摄入，保护胃黏膜。同时，应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
3.工作压力大
人脑接收身体各方面的信息，综合分析，然后指挥相应的器官执行不同的功能。
如果人的情绪处于紧张、焦虑、恐惧、愤怒、抑郁的状态，大脑皮层的兴奋就集中在情绪上，对外周神经的感觉不敏感，控制和调节外周神经的能力下降，导致胃肠道的分泌和运动功能紊乱，从而会引起各种胃肠道疾病。
冬天吃萝卜对健康有很多好处，但是有人说吃萝卜会使胃病不能恢复，有肠胃问题的人不建议吃。那么，这是科学的说法吗？
其实，胃病患者可以适量吃萝卜。
萝卜当中含有丰富的膳食纤维，坚持食用能吸收水分，刺激肠胃加速蠕动，达到防癌通便的效果。萝卜中有大量的胡萝卜素，能吸附肠道和血液中的氧自由基，有助于排毒防癌。
以单根萝卜为例，其中的挥发油可以杀菌，缓解腹泻问题。萝卜当中含有丰富的膳食纤维和维生素C，可以防癌、抗氧化、解毒。
胡萝卜素是一种脂溶性成分，萝卜放在油里炒，或者放在油里加热都不会破坏胡萝卜素，可以促进营养的吸收。
一般来说，吃白萝卜能起到一定的养胃作用。肠胃不好的时候，不妨适当吃点。
养胃是每个人都要做的事情，尤其是有胃病的人，冬天尤其要多吃以下几种食物，对肠胃真的很健康。
1.羊肉
冬天最建议吃的肉类就是羊肉，它是许多肉类中的一种，入冬后天气寒冷时，人们通常喜欢用火锅取暖，驱走寒冷，吃火锅的时候，羊肉是必须的食物。
羊肉往往是肥瘦结合的食物，吃起来味道很不错。但是要控制摄入量，不然会使一整天的热量无法控制，增加肥胖的风险。
建议吃羊肉要炖瘦羊肉，《本草纲目》中也有记载：“羊肉的好处很多，有健脾开胃、补中益气、养肝明目、补肾等功效”，适合养胃的人。
但如果是痛风患者，就要限量食用，尤其是羊肉汤，特别容易加重病情，甚至诱发痛风。
2.山药
山药是一种既可入药又可日常食用的食物，平时可以用山药煮粥食用，或者泡水喝，都是养生的好方法。
山药中的粘性物质是一种多糖成分，研究发现，这种物质具有养胃的作用，可以修复一些原因对胃黏膜造成的损伤。
3.糯米
糯米是北方人所熟悉的食物，具有易消化的特点，尤其是热糯米，有温补肠胃的功效，适合肠胃虚弱的人食用。
糯米具有健脾胃、御寒的功效，是冬季最适宜的“暖胃食品”，平时可以当糯米桂花粥或者糯米饭吃，最好趁热吃。
4.菠菜
菠菜是一种营养丰富的食物，每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，碳水化合物3.1克，粗纤维0.7克；菠菜中含有大量的植物纤维，可以帮助肠胃分解消化食物，从而减轻肠胃的代谢负担，加快体内内毒素的排出，促进排便顺畅。
5.牛奶
每100克牛奶含有热量54.00千卡、蛋白质3.00g、脂肪3.20g、碳水化合物3.40g、维生素A24.00mg；经常喝牛奶可以促进身体的发育，促进肠胃对食物的消化吸收，还可以补充身体的钙质。
对于老年人来说，平时常喝牛奶可以帮助促进身体的发育，预防固执疏松的出现。
6.苹果
苹果不仅酸甜可口，而且营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚、黄酮类等多种营养成分。对于脾胃虚弱的人来说，平时多吃熟苹果，加点糖，可以帮助暖胃，从而去除体内寒气，保护肠胃。
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