花菜洗净切块,放开水焯一下腊肉洗净切片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色，我来为大家讲解一下关于腊肉蘑菇炒花菜的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

腊肉蘑菇炒花菜的家常做法（腊肉蘑菇炒花菜的制作方法）

腊肉蘑菇炒花菜的家常做法

花菜洗净切块,放开水焯一下。

腊肉洗净切片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色。

放下花菜与蘑菇煸炒。

放一点水闷3分钟。

放盐,糖,胡椒粉,剁椒,葱,鸡精。

煸匀即可。