清炒百合山药怎么做（清炒百合山药的做法介绍）

主料：山药200g，百合150g，辅料：油适量，盐适量，白砂糖1茶匙，香油1茶匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙，我来为大家讲解一下关于清炒百合山药怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

清炒百合山药怎么做

主料：山药200g，百合150g，辅料：油适量，盐适量，白砂糖1茶匙，香油1茶匙，生抽1茶匙，生粉1茶匙。

把百合剥成片状，山药切抹刀片。

坐水焯山药，然后过凉后备用。

锅内放少量的油，下山药快炒。

山药炒至八成熟时，加入百合快炒。

稍稍翻炒后，调味（盐，糖，生抽，香油，生粉）后即可出锅。