岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(1)

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(2)

□文/图 岳阳晚报全媒体记者 罗 凯

美食和风景可以抵抗全世界所有的悲伤和迷茫。在我们岳阳——这座省域副中心城市,可谓二者兼得。

一入夜,尤其是夏夜,来自岳阳人的灵魂拷问开始了。与此同时,岳阳城一天的压轴好戏也开场了……

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(3)

晚上7点,上班族江小阳处理完最后一封工作邮件,打个的士,直奔天伦步行街。

金丝牛肉饼、烤面筋、口袋捞面、秘制酱爆猪手、牛肉酱拌粉、冰花……各式各样的小吃占据了整整一条街。街头巷尾的喧闹嘈杂,混合着各种食物的香气,充满了人间烟火气。

一碗口袋捞面、三串烤鱿鱼、一杯水果冰花,江小阳一次性连刷三家小吃摊。工作一天的疲惫,随着香气扑鼻的美味入口而烟消云散,捧着杯冰花在川流不息的人群中,她悠闲而满足地从街头逛到街尾。

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(4)

街尾,靠近树林处,一家露天小酒馆吸引了不少路人的目光。汽车小店、帐篷、霓虹灯光,还有歌手,烘托出舒适浪漫的氛围感。

“老板,我们要一杯德式小麦和桂花小麦!”一对年轻的情侣选了个离歌手最近的位置,听着音乐,就着小食,喝着鲜啤,看看头顶闪烁的“星星”,沉醉在朦胧的夜色中。

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(5)

当然,来这光顾的不止情侣,还有三五好友,一家几口,一波又一波的顾客让店老板顾九月从傍晚忙到深夜。顾九月是一名退役军人,几年前回到岳阳开了个清吧,后来受疫情影响停止营业。于是,他创新形式打造了这个露天小酒馆。

炮台山巷子在晚上10点后最为热闹。楚婆烧烤、杨树塘油焖大虾、庞家烧烤客栈、定三毛烧烤、熊仔锡纸烧烤等夜宵店一字排开,闪闪发光的招牌吸引着“夜猫子”进店。

啜一口裹满香辣汤汁的龙虾,意犹未尽;撸一串五花肉、牛油、羊肉,那冒着油花的烤肉,唇齿留香……

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(6)

这里是岳阳人“味蕾”的江湖:烧烤要越辣越有味,啤酒要大口大口喝,点菜说话都要扯起喉咙喊。

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(7)

“一口干了!莫扯七扯八!”室外,微醺的中年男子,泄了白天绷着的劲,大口吃肉大口喝酒,有说有笑,世俗而随性。

岳阳烧烤怎么吃(小吃烧烤冷饮)(8)

“就约你出来吃个夜宵,还化个这么浓的妆……”室内,几个小姐妹就着烧烤和奶茶,开启了一场互不相让的“吐槽大会”。

“小心,不要戳到眼睛了!”三口之家围坐在一起,小孩争着抢着要吃肉,妈妈细心地帮孩子把烤串上的肉剔到碗里,一旁的爸爸喝着啤酒看着她俩,嘴角不自主地往上扬……

夜宵之下,处处充满着人情味,处处体现着生活的真滋味。

夜深了,灯光变得更加柔和。岳阳的精彩,又将迎着曙光继续上演……

,