我们常说川渝的口味很重，但是却不知道欧洲人的口味比川渝的口味还要重。而欧洲人的这种重口味并不是说它们吃的非常辣、非常咸，而是他们吃的东西看了就让人震惊，相比川渝的口味，完全算得上的“超级重口味”，因为他们吃的不是别的，而是很多人都害怕的木乃伊。在欧洲人的眼里，木乃伊就像是一种灵药一样，可以包治百病，就连一些高知识分子和医学家都肯定了木乃伊的作用。很多人还花费大价钱购买木乃伊，还几度在欧洲卖断货。
木乃伊是古埃及时期的东西，当时的古埃及人制作木乃伊是带有非常强烈的信念感的，他们相信人死了以后灵魂还是存留在世界上的，而灵魂始终都是需要回到肉体的，所以肉身不能够被损害。归根结底，木乃伊是古埃及人为了保存肉身而发明的一种防腐程序，他们在尸体上洒满了大量的防腐材料，这些材料大多呈粉末状，想想这些粉末都是难以下咽的。那么，为什么在当时木乃伊会变成一种灵药呢？这还要从一种物质说起，那就是沥青。早在古希腊时期，人们就发现沥青能够做药引，并且对于治疗咳嗽、痛风、白内障等慢性疾病有非常好的效果，还能缓解腰腿疼痛。而当时在木乃伊的表面会存在一些褐色的物质，与冷却以后的沥青一模一样，所以当时很多人都以为木乃伊表面的褐色物质就是沥青。
其实，这就与古希腊的医学观念有着分不开的关系。古希腊的医生们都觉得人类的生命体是非常特殊和顽强的，它是一个整体，并且人体内存在着特定的生机力的，这也就意味着，如果一个人死去了，但是他体内的生力机依旧潜藏在体内不会消失。而当时的木乃伊能让人体的整个身体都保存的完好无损，甚至上万年以后都不会腐烂，所以当时的欧洲人就觉得在木乃伊的体内一定存在着某种神秘的生机力。并且，文艺复兴时期的欧洲各国开始崇尚古希腊的医学，所以很多欧洲专家当机立断认为吃了木乃伊能够大部生机力。
也就是从那个时候开始，欧洲各国就开始出现了大规模吃木乃伊的现象。到了14、15世纪，当时的木乃伊集中地有两个地方，分别是：埃及开罗和亚历山大，来自欧洲各国的商人也就此看到商机，纷纷去到这两个国家，购买下木乃伊再把他们运回国。
当时整个木乃伊可以进行切割之后分散销售，也可以一整个全部卖出。而对于木乃伊的吃法也是层出不穷，最简单的就是泡水或者蒸煮，还有一些人会加入一些巧克力或者牛奶一起熬制，内服外敷都可以。
一方面是因为医疗技术水平的提升。另一方面就是很多人服用了木乃伊之后都出现了大大小小的问题，很多人都是上吐下泻、浑身不适。并且在市面上还出现了很多假冒的木乃伊，这些假冒的木乃伊也不知道是用什么东西制成的，存在很大的安全隐患。
所以，到了19世纪以后，食用木乃伊并不流行了，但是并没有完全消失，到了20世纪，木乃伊粉还是被当成一种药品再售卖。而到了20世纪后期，经过长时间的消耗，本来就不多的木乃伊已经被人们消费的差不多了，渐渐的也就变成了稀有药物。
在1985年的时候，欧洲政府正式出台了相关条例，禁止任何人以任何形式再售卖木乃伊了。后来，欧洲人对木乃伊的狂热就此还被改编成了一部电影，电影就叫做《木乃伊》。而对于欧洲人吃木乃伊这一行为，当时也受到了很多学者的批判，因为这与欧洲人所倡导的优雅极为不符，欧洲人一边贬低着那些所谓的“食人族”，说他们有多么的恶心，一边又毫不忌讳的吃的碗里的木乃伊，可以说是非常具有讽刺意味了。
,
