贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(1)

兴义到安龙,实在没有必要走高速,峡谷大桥出来后,324国道转上东峰林大道,道路宽阔车辆很少,真叫一个好走。

贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(2)

沿路风光不错,你可以随时停下来欣赏风光,这种好事,高速上你就别想了。

贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(3)

东峰林大道一路沿着东峰林片区边缘修建,难怪一路好风景。

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一路的磨蹭也没关系,来到安龙正好碰到招堤湖边绚丽的晚霞,人人忙着拍照,随手就是大片。

贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(5)

招堤边的小吃一条街白天空空如也,一到晚上熙熙攘攘,满街都是小吃摊。

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虽然街长不到200米,但路中间摆满了两排摊位,加上两边的铺面,总数已经很多了,小吃以贵州的为主,更多的还是金州(黔西南州的别成)的小吃。

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他们的招牌很多是加上了这姨妈、那姨妈的,看来小吃总是大妈的拿手好戏。

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虽然很多的小吃都有雷同,但在这样一条小吃集中的街上,总会有一些你完全陌生的,你甚至都听不明白叫什么。

贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(9)

最终好奇心使我们停在了一种从未见过的小吃摊前,多张桌子拼成的长桌上摆满了装有各种蔬菜的盘子,这阵势一看就唬得住你。

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吃法也特殊,7元5张面皮,用面皮把蔬菜包进去,桌上的菜任你包。

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然后浇上特质的汤汁,就这样的吃了,说起来其实也很简单,但这种吃法让每个人都觉得很好玩。

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口感还真不错,虽然数十种蔬菜任你包,但这样小小一张面皮实在也包不了多少,7元一份总共就5张面皮,于是每个人都贪心的尽量想包更多蔬菜进去,结果往往是撑破了薄薄的面皮,汤汁浇进去漏得一手都是,最终也不顾什么形象用手捧着一包淋满汤汁的菜吃了起来,吃相狼狈但看起来每个人却都很开心。

5张面皮很快吃完,你不要去指望能不能吃饱,吃不饱也正好还有满街的小吃等着你。这种小吃叫“丝娃娃”,贵州很多地方都有,以贵阳和安龙的最为有名。因为包进面皮的蔬菜大多切成丝状的,然后用面皮像包娃娃一样的包进去,于是就叫丝娃娃了。小孩尤其吃得开心,问他们以后还想不想吃,都争着说想。方才明白,吃丝娃娃,吃的不是饱,是开心。

贵州最有名的特色小吃(贵州的一种小吃)(13)

夜渐深,渐渐如招堤的湖水一般的安静,唯有小吃一条街仍然热闹欢畅。对安龙的了解,就这样的从丝娃娃开始了。

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