用材原料:猪肉丸150克,冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶汤500克调味品:盐5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克,我来为大家讲解一下关于冬瓜和豆腐怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜和豆腐怎么做好吃(冬瓜和豆腐的烹饪方法)

冬瓜和豆腐怎么做好吃

用材原料:猪肉丸150克,冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶汤500克。调味品:盐5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克。

将冬瓜切成片,生姜切成片,香菜清洗,水豆腐切大面积备用。

净锅容易上火,放进奶汤、生姜片、冬瓜、猪肉丸,大火烧开转低火煲15分鐘后,下水豆腐用文火再煲15分钟,加调味料,撒上香菜即成。