干豆腐炒小白菜怎么做

原料：干豆腐、白菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、干椒、十三香、盐、水淀粉，我来为大家讲解一下关于干豆腐炒小白菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

干豆腐炒小白菜怎么做

原料：干豆腐、白菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、干椒、十三香、盐、水淀粉。

做法步骤：



第1步、大白菜洗干净，切片！



第2步、干豆腐切条！



第3步、锅里适量开水，干豆腐白菜片倒入锅里，焯一下，捞出！



第4步、过凉水！



第5步、用手把多余的水分攥出去！



第6步、干椒切段，姜葱切末！



第7步、锅里适量油，葱姜爆锅，干椒炒香！



第8步、十三香适量，酱油耗油适量！



第9步、干豆腐白菜片倒入锅里，翻炒，加适量盐，适量水淀粉收汁！